Rakott Savanyu Kaposzta
Hármas fokozaton bő másfél órát kapott a sütőben. Kicsit szétesős lett, nem volt könnyű egyben kilapátolni a tepsiből. Mikor kicsit meghűlt, szedtem egy kockával. Nagyon finom lett, kicsit talán szárazra sikerült. A tejföl igencsak kellett hozzá, megkockáztatom, hogy akár az alsó réteg káposztára is simán elkelne pár kanállal. A szalonna és a kolbász füstölt íze remekül passzolt bele. A kifacsart káposztalé a fagyasztóban várja a feltámadást, valami böjti levest kéne ügyeskedni belőle.
Husos
- Valentin napi idézetek szerelmemnek 14
- Pálhalmai országos bv intézet címe
- Női szabó Pécs - Arany Oldalak
- Sword art online alicization 19 rész indavideo
- ✔️Savanyú Káposzta Info - Minden amit a savanyú káposztáról tudni akartál.
- Ritka japán női never forget
- Rakott tarja savanyú káposztával. | Moha főz
Recept
Egyszerű és nagyszerű- lehetne ez következő receptem mottója. Semmi allűr, semmi nagyzolás. Egyszerű, de friss alapanyagokból szuper egytálétel. Ő a savanyúkáposztás rakott tarja. Egy tűzálló tálban kezdjük a munkát. Olajat öntünk bele(kb 1 dl) és kis liszttel megszórjuk, erre kávéskanálnyi pirospaprikát szórunk. Egy kilónyi jófajta, megért savanyú káposztával és 1 kilónyi csont nélküli nyers tarjával dolgozunk. Egy réteg húst leteszünk sütőtálunk aljába, és gondosan fűszerezzük sóval, frissen őrölt borssal. Erre terítjük a káposztát, majd ismét hús következik. Felül káposzta legyen ismét, amit meghintünk pirospaprikával. A sütőt 200 °C-ra hevítjük, a tálunkat lefedjük (alufólia is megfelel) és betoljuk a forróságba. Csücsüljön itt kb. háromnegyed óráig. Ekkor a fedőt vegyük le róla és kicsit még ilyen módon izzasszuk. A végeredmény egy tökéletes főétel: zamatos, illatos, laktató! Tetejére tejfölt biggyesszen ki úgy szereti! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Fb oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!
