Egyszerű káposztás tészta Recept képpel - - Receptek Lyrics Káposztás tészta | Recipe | Recept, Ételek, Tiszta ételek 2994 Best Tésztás ételek images in 2020 | Ételek, Tészta, Recept Limara péksége: Kovászos káposzta Egyszer ettem igazi német virslit karamellizát káposztával és hagymával. Azóta így készítem ezt az ételt. Káposztás tészta új módon Hozzávalók 2 személyre: 500 g friss nyári káposzta 1 fej újhagyma 250 g csuszatészta 1 ek cukor só 2 ek étolaj Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Nyári recept A hagymát megtisztítjuk, megmossuk és jó nagy darabokra felkockázzuk. A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd megmossuk, négy részre vágjuk és lereszeljük. Egy serpenyőbe beleöntjük az olajat, a cukrot és karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a káposztát és húsvarázst, kicsit később a hagymát is. Kevergetés közben jól megdinszteljük azokat. Megfőzzük a tésztát néhány csöpp olajjal, meg egy csipet sóval, majd leszűrjük és leöblítjük. Összekeverjük a tésztát és a káposztát. 1 2 0 0 0 Méret: px px Videó jelentése.
Ezután hozzáadjuk a tetszés szerinti darabokra vágott füstölt húst és szalonnát. Enci / Medveczki Enikő Wed, 2011-11-02 17:25 Kedves Muci és Kedves Mindenki! Nem számitok már kezdőnek, de a mi családunkban ez az étel nem volt jellemző a kép alapján ez a recept tetszett finom lett, egy aprócska gond volt vele:a bors mennyisékünk nagyon sok volt a két mokkáskanállal, a 4 éves kisfiam nem tudott enni belőle, és én gondoltam hogy ilyen erős lesz tő nem szereti ennyire erősen, szerintem sokkal kevesebbet rakjon bele, és akkor az egész család örömét leli az ebédnek, és nem végződik sirással. tregard Wed, 2011-11-23 07:47 két mokkáskanál bors ekkora adagba tényleg nem sok, nem lehet, hogy teáskanállal raktál bele, mert akkor valóban nagyon borsos lehetett. amúgy a fűszerezésnél leginkább célravezető, ha óvatosan kezded, és közben kóstolgatod, mert mindenkinek más az ízlése. Wed, 2011-11-23 08:48 Kedves tregard! Biztos hogy mokkáskanállal tettem bele, nem teáskanállal, mi nem füszerezzük ennyire az é ez kellett ahhoz, hogy megtanuljam óvatosan a borssal:).
Készen is vagyunk, a tészta felhasználható! Újra kinyújtjuk az így elkészített tésztát, de nem a felhasználási vékonyságra, kettévágjuk. A két tésztafelet immár megpróbáljuk kör alakúra formázni, és kb. 3 mm vastagságúra nyújtani. A körlapokat egyenként 8 részre vágjuk, 8 egyenlő szárú háromszögre. 8 háromszög vastagabbik végére halmozunk a káposztás töltelékből, kifli alakúra feltekerjük. Konyharuhával letakarva 15-20 percig még kelni hagyjuk, majd a tetejét lekenjük tojással, meghintjük szezámmaggal. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a káposztás kifliket kb. 20-25 perc alatt aranyszínűre sütjük. Hasonlóképpen járunk el a másik tésztalappal: kör alakúra kinyújtjuk, 8 db-ra vágjuk, s mindenfajta töltés nélkül kiflivé csavarjuk. Kelesztés után tetejét lekenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal, majd megsütjük. Ha nem fogy el, sütés és teljes hűtés után kitűnően fagyasztható!