Amikor a csülök már majdnem kész, hozzáadjuk a pacalt és együtt főzzük tovább, míg meg nem puhul teljesen. Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 58 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 40 Össznézettség: 42344 Feltöltés dátuma: 2009. július 13. Ajánló Főtt burgonyával kínáljuk. A munkahelyemen főztem előszőr és itthon is kipróbáltam. Hozzászólások (6) 2009-07-12 13:54:15 Nagyon finom! NS 2009-07-24 19:35:45 úúúú:-) ez aztán egy tartalmas kis élmény lehet:-) Törölt felhasználó 2009-11-29 12:13:24 Nagyon fincsi! Köszi!!! 2009-11-29 14:24:49 Szia! Nagyon szivesen, és örülök, hogy ízlett! Serci 2010-04-19 14:07:56 Ez igen, ez kell a dolgozóknak! Én a pacalhoz mindig sertéskörmöt rakok, de így is biztos fain! 2010-04-20 05:13:34 Kedves Serci! Örülök, hogy tetszik a recept! 2010-05-07 19:33:01 Amiben pacal, vagy csülök van az nem lehet rossz!!! Csak így tovább 2010-05-08 06:20:14 Szia Serci! Nagyon szépen köszönöm! Kedves vagy! 2010-10-17 13:54:25 Nagyon finom! Király! 2010-10-18 04:06:30 Kedves Norbertpapa!
A laktató ételek rajongói ezért odalesznek! Nagyon finom! Hozzávalók: 1 kg megtisztított marhapacal 1 vöröshagyma 2 zöld paprika 1 csilipaprika 2 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 2 teáskanál édes pirospaprika 1 csipet őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A pacalt hideg vízben többször jól átmossuk. Egy edénybe tesszük és felöntjük vízzel, majd felfőzzük. Miután felforrt, leszűrjük és ismét átmossuk, majd egy edénybe tesszük és sós vízben lassú tűzön főzzük, legalább 2 órán keresztül. Ha gyorsabban szeretnénk puhára főzni, akkor kuktát is használhatunk, így a fövési idő a felére csökken. A felaprított hagymát kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a felaprított paprikákat is, lehúzzuk a tűzről a pirospaprikát is belekeverjük, majd a felkockázott paradicsomot is beletesszük és felöntjük másfél dl vízzel. A megfőtt pacalt leszűrjük és vékony csíkokra vágjuk, a pörkölt alaphoz adjuk és fűszerezzük, lassú tűzön bő háromnegyed órán át főzzük, hogy teljesen megpuhuljon.
Thursday, 30-Sep-21 01:08:09 UTC Mézes Mustáros Oldalas menta-tea-hatása Pacal Pörkölt Csülökkel | Karcsi Főzdéje: Pacal Pörkölt Vizicsibe konyhája: Csülkös pacal Marhalábszár pörkölt - Csabi Konyhája Viki Egyszerű Konyhája: Pulykazúza-pörkölt sertés csülökkel, körömmel Kakastöke pörkölt Klasszikus pacalpörkölt - hihetetlenül finom, fűszeres, szaftos étel! - Finom ételek, olcsó receptek Az otthon ízei: Pacalpörkölt Pacalpörkölt csülökkel recept tibor52 konyhájából - A pacalpörkölt is sokféle módon készíthető el, körömmel, velővel, csülökkel vagy anélkül. Őszinte leszek, én ezt az ételt sosem szerettem! A családom többi tagja viszont igen, ezért nálunk az Anyukám készíti és most is én kuktáskodtam mellette. Lássuk akkor Anyukám receptjét, ahogy ő készíti: Hozzávalók 6-8 főre: 2 kg pacal 1 kg velő 4 fej vöröshagyma fél fej fokhagyma 2 ek őrölt füszerpaprika só-, bors-, ételízesítő-, őrölt kömény-, Erős Pista ízlés szerint 2 db tv paprika 2 db paradicsom 2 ek zsír Abalébe hozzávaló: 5 db babérlevél 1 db vöröshagyma 1 tk szemesbors Elkészítés: A pacalt megtisztítjuk, lehártyázzuk, majd forró vízben 15 percig előfőzzük.